San Francisco – Más de 48.000 trabajadores de tiendas de comestibles votaron para ir a la huelga exigiendo un aumento de sueldo de las tiendas propiedad de Kroger Co y Albertsons Companies Inc en el sur de California.
En sus discusiones con los empleados de las tiendas de comestibles, que comenzaron el 28 de enero, la United Food and Commercial Workers International Union (UFCW) ha buscado salarios significativamente más altos y equitativos, una dotación de personal adecuada y horarios de trabajo apropiados.
Ralphs, que es propiedad de Kroger, dijo que la demanda del Sindicato era imposible porque no pueden obtener un margen de ganancia si aumentan el salario mientras proponen mantener su inversión anual de aproximadamente 133 millones de dólares en cobertura de salud.
Los trabajadores de tiendas de comestibles han estado haciendo huelga en todo el país durante los últimos meses.
¿Por qué están subiendo los precios de los comestibles?
El precio de los comestibles ha subido cada mes en el último año. Especialmente después de la pandemia del año pasado.
Los precios de los comestibles han aumentado un 6,4 por ciento en el último año, el mayor incremento de 12 meses desde diciembre de 2008. Con un aumento del 20,9 por ciento, la carne de res fue la más cara.
Según líderes de la industria alimentaria, mayores costos de mano de obra, flete e insumos están provocando el aumento de precios, afectando prácticamente a toda la cadena logística.
La verdadera razón por la que los trabajadores de los supermercados votaron a favor de la huelga
Según The Washington Post, más de 3 millones de estadounidenses trabajan en tiendas de comestibles, reponiendo estanterías, embolsando, escaneando y realizando una variedad de otras actividades para atender a los clientes y mantener abastecidas las despensas y heladeras de los estadounidenses.
Según Indeed, un cajero promedio de Kroger ganaba 10,31 dólares por hora en julio de 2020, mientras que un subgerente de tienda ganaba aproximadamente 16,40 dólares por hora. Los trabajadores peor pagados eran los embolsadores, que ganaban un promedio de 8,53 dólares por hora.
Historia de la huelga anterior de los trabajadores de tiendas de comestibles
Casi 70.000 trabajadores de tiendas de comestibles del sur de California estuvieron en las líneas de piquete durante más de cuatro meses durante una huelga y un cierre patronal en 2003-04.
Durante el último día de negociaciones, el sindicato enfatizó el papel crítico que desempeñaron los trabajadores de las tiendas de comestibles durante la pandemia de coronavirus, según el sindicato.
Ralphs afirmó el lunes que esperaba que el sindicato volviera a la mesa con un renovado entusiasmo para negociar un acuerdo justo.
