KFC se ha convertido en parte de la cultura de los japoneses en las últimas décadas. Se ha vuelto «obligatorio» comer pollo frito de KFC en la cena de Navidad. Y, además, es fascinante ver que una población tan pequeña de Japón es cristiana. No es tan sencillo de entender porque tiene que ver con las tendencias que surgieron en la segunda mitad del siglo XX.
Una mentira rentable de la América corporativa
Japón empezó a liberalizar sus mercados y su sociedad en la década de 1960. El proceso terminó gradualmente a finales de los años 70. Este periodo estuvo marcado por una industrialización extrema y, al mismo tiempo, la cultura occidental y estadounidense llevó su influencia mucho más allá de los continentes. Esta tradición de cenar KFC en Navidad comenzó en los años 70 cuando el primer gerente de la sucursal japonesa de KFC, Takeshi Okawara, presentó falsamente el KFC como una comida tradicional estadounidense.
El pollo frito llenó el vacío
Todo cambió para los japoneses cuando apareció el KFC. Japón no tenía una tradición navideña, pero KFC llegó y «llenó un vacío», según un profesor asociado de marketing, Joonas Rokka.
